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刺身のつまによく使われている。植物

山菜タデ科タデ属別名:ホンタデ、マタデ北海道から沖縄まで日本中の水辺に自生している。辛味が強く、独特な香りがするのが特徴で虫がつくことから「タデ喰う虫も好きずき」といわれる由縁である。 食用で使われているのはヤナギタデでその他にも種類が非常に豊富。赤タデ、ホソバタデ、アオタデ、アザブタデ、ササタ..
update:2009年11月09日
【名言の力 】
・木と草は自分の子孫があまり自分のそばに生えないように気を配る。なぜならば、そうしなければ子孫のために窒息させられてしまうからである。 byジード